Lo sapevi che la qualità dell’olio non è determinata dal suo colore?
Che il sapore dell’olio è dato dall’età dell’oliva?
Queste sono solo alcune delle domande che faranno parte dell’esperienza del gusto, ideata nella splendida cornice di una bottega in Piazza Duomo.
- Degustazione di Olio
- Tarallo Salentino
- Piazza Duomo
| Incluso | Extra Vergine di Oliva Aperitivo a base di prodotti tipici: formaggio, pizzi, rustico etc. Wine & beverage |
|---|---|
| Non incluso | Extra bevande o cibo |
| Durata | 30 Minuti |
Ulteriori informazioni
Durante la degustazione che vi proponiamo, vivrete un vero a proprio viaggio sensoriale:
con gli occhi osserverete i vari colori dell’olio proposto (2/3 tipologie),
con il gusto ne assaporerete le varie sfumature di saporee
con l’olfatto coglierete i suoi profumi e la sua intensità.
Tutto ciò accompagnato dalla spiegazione di un esperto che ripercorrerà le fasi di produzione dell’olio e le sue caratteristiche principali.
L’aperitivo include prodotti locali tipici come taralli salati, “pizzo salentino” ( piccolo panino farcito con pomodoro, cipolla, olive o variante con cime di rape) o un piccolo rustico leccese, formaggio (caciocavallo o pecorino), capocollo, assaggio di vino (in bicchiere di plastica ) e per finire un dolce (mustacciolo o tarallo dolce o pasta di mandorla).
La degustazione è disponibile tutti i giorni, prenota ora la tua esperienza sensoriale!
